塩・醤油麹レッスン
こんばんわ。
今日は色彩知育の話ではなく…
日常の記録としてブログ書いてます。
ずっとね。「麹」に興味があって、調味料のひとつとして、塩麹を買っていました。
ただ、すぐなくなるしさ…高いんだよね。笑
体調も不調があるし。毎日が絶好調ていうわけでもなくてさ。偏頭痛になったり、疲れやすくてさ。
体質改善したい！と思って…
チエさんの
塩麹・醤油麹レッスンを受けました♡
「塩麹・醤油麹は自分で作った方が経済的にもお得だよ！」の一言も響きました。笑
チビ4人連れてね、料理教室ってなかなかハードル高いけど、オンラインならね。参加しやすいです。笑
わたし。塩麹・醤油麹を作るだけと思っていたんです。
「なぜ麹が身体にいいのか！」といった説明もあって、酵素をとる理由まで知ることができました♡
質問もしやすくて、ちょー初心者的なことを質問しても丁寧に答えて頂けました♡
朝起きてから、麹達を混ぜることが日課になりました♡
教えて頂いたレシピで、焼きおにぎりを作ったり、野菜炒め、お肉の下味にフル活用です。ほんのり甘みがあって、美味しいんだなー。
次は甘麹作りたいです。
甘麹アイスに興味津々です。
こども達がワイワイ賑わう中での参加でしたが、皆さんありがとうございました（╹◡╹）
本当はもっと話したかったです！笑
ありがとうございました♡
さてさて、明日は「こどもの世界をのぞいてみよう！」オンラインレッスンです。ドキドキワクワク！体験レッスン参加者の感想はこちらからです♡
色彩知育ファシリテーター講座
子育てにはもちろん！
理学療法士・先生・保育士の方も学ばれています♡
0コメント